Bettzipfel

 

Zutaten für 2 Personen;

 

1 Eigelb,

1 El. Zucker,

¼ ltr. dunkles Bier,

¼ ltr. heiße Milch,

Ein Schlaftrunk für ihn und für sie, der nicht nur bekömmlich, sondern auch sehr nahrhaft ist.

Eigelb und Zucker in einem Topf verquirlen und zuerst das Bier und dann die Milch unterrühren.

In feuerfeste Henkelgläser füllen und sofort servieren.


 

 


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