Rosenkohlpfanne
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Zubereitung: Fett in einer Pfanne erhitzen und die kleingehackte
Zwiebel darin dünsten. Inzwischen das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und
Paprika würzen, zur Zwiebel geben und kräftig anrösten. (Frischer Rosenkohl
muss vorher ca. 10 Min. abgekocht werden ). |
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