100gr. Rohschinken
100gr. Kochschinken in Würfel schneiden und mit
1 - 2 gehackte Zwiebeln anbraten
2 - 3 Packungen Sahne,
je 1-
2 Ecken Schmelzkäse ( Kräuter/ Sahne ) dazugeben.
Darin 6 Schmetterlingssteaks ( roh
) über Nacht darin einlegen
Alles im Backofen bei 200° C ca. 1 Stunde garen.
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